Soru:
Uygun ortam şartlarında ağzı hava almayacak şekilde kapalı olan bir kabın içine elma suyu ve maya mantarı ilave edilerek bir deney düzeneği hazırlanmıştır.
Bu deney düzeneği ile ilgili olarak;
I. Elma suyu miktarının azalması
II. Kapta sıcaklığın artması
III. Ortamın pH derecesinin artması
IV. Kap içindeki gaz basıncının artması
olaylarından hangilerinin gerçekleşmesi beklenir?
Açıklama:
1. Adım: Deney düzeneği ve amaç:
2. Adım: Beklenen olaylar:
3. Sonuç:
Bu deneyde, elma suyu miktarının azalması, kapta sıcaklığın artması ve kap içindeki gaz basıncının artması gerçekleşir. Ancak ortamın pH derecesinin artması gerçekleşmez.
Cevap: D) I, II ve IV