Buhar basıncı, sıvı yüzeyindeki taneciklerin gaz fazına geçerek bulunduğu kaba uyguladığı basınçtır. Sıvının  sıcaklığına ve safsızlığına bağlı olarak buhar basıncı değişebilir.Buhar basıncının  dış basınca eşitlendiği sıcaklık değerinde sıvının kabarcıklar halinde gaz fazına geçişine kaynama ve saf maddeler için sabit kalan bu sıcaklığa da kaynama sıcaklığı denir. Kaynama sıcaklığı dış basınç ve safsızlıkla değişebilir. Katı safsızlık kaynama sıcaklığını artırır.Normal basınçtaki A ve B sıvılarına ait kaynama sıcaklığı – zaman ve buhar basıncı – sıcaklık grafikleri yukarıda verilmiştir.Grafikler ve bilgiler çerçevesinde aşağıdaki sonuçlardan hangisi çıkarılamaz?              A)A, saf su; B, tuzlusu olabilir.B) Katı safsızlık kaynama noktasını artırmıştır.C) İkinci grafikteki sıcaklığın yükselmesinin nedeni dış basınç olabilir.D) Maddeler kaynadıkları zaman buhar basınçları sabitlenir ve kaynama süresince sabit kalır.E) 3. grafikteki X eğrisi A maddesine, Y eğrisi ise B maddesine aittir.