Soru:
Mide özsuyu ile ilgili;
I. HNO3 içerir.
II. Baziktir.
III. pH'ı 7'den küçüktür.
yargılarından hangileri doğrudur?
Açıklama:
Mide özsuyu, mide içerisinde bulunan ve yiyeceklerin sindirimine yardımcı olan bir sıvıdır.
Mide özsuyunda HCl (hidroklorik asit) bulunur. HCl, mideye gelen yiyecekleri asidik bir ortama sokar ve bu sayede sindirimi kolaylaştırır.
Mide özsuyunun pH değeri 1,5-2,5 arasındadır. Bu değer, mide özsuyunun çok asidik olduğunu gösterir.
Bazik sıvılar, pH değeri 7'den büyük olan sıvılardır. pH değeri 7 olan sıvılar ise nötr sıvılardır.
HNO3 (nitrik asit), çok güçlü bir asittir. Mide özsuyu içerisinde HNO3 bulunmaz.
Bu bilgilere göre, verilen yargılardan yalnızca III. pH'ı 7'den küçüktür. yargısı doğrudur.
Cevap: C) Yalnız III